Feb

18

Fastelavensbolledeig

Filed Under Food | 1 Comment

Min kone og jeg sitter nå på datarommet vårt i tredje etasje. Hun er for øyeblikket på fanget mitt og prøver å få hele øret mitt inn i munnen. Skjønner ikke helt hvorfor… Hera ligger her og gidder ikke å se på engang.

Anyhow…vi søkte på Google for å finne oppskriften på fastelavensboller og brukte søkeordet “Fastelavensbolledeig”. Det ble INGEN treff!?! Kan du forstå det? Sanna sier at ingen damer ville brukt et så korka ord når de la inn oppskrift på fastelavensboller. Insinuerer hun at det ikke finnes menn i dette landet som kan ha tilbøyeligheter innen baking? I såfall kunne de nok brukt fastelavensbolledeig som overskrift.

Kanskje jeg nå har løst problemet med null treff i Google på “fastelavensbolledeig”? Håper det. Lykke til. Og legg gjerne inn din favorittoppskrift på fastelavensbolledeig om du føler deg kallet til det.

Vi snakkes!

PS: Har funnet en oppskrift, men ikke med det kule søkeordet “fastelavensbolledeig”. Du finner den på Sjuves kjøkken. Lykke til!

Jun

23

Saladmaster

Filed Under Food | 11 Comments

Er det noen som har hørt om det før? Ja, det er nok det dere. Vi hadde besøk av en kar fra Tromsø som lagde middag til oss gratis. Vi møtte han på Nordkjosmessa og der påstod han at han kunne koke uten å bruke vann. Han kunne også lage grøt uten å røre i grøten etter at risen var rørt i. Og for å overbevise oss så skulle han komme hjem og lage en treretters middag for oss og to andre par. Koslig og greit tenkte vi. Det var det virkelig også. Vi ble veldig imponerte begge to over at han brukte en halv time fra han startet på middagen til vi var klar til å spise. Og det inkluderte å koke poteter, grønnsaker, steike kylling og koke laks. Pluss at det ble bakt en kake på komfyren mens vi spiste middagen. Jepp! Det var oppå komfyren og ikke i steikeovnen.

Så nå er vi altså eiere av et sett Saladmaster. Siden vi var verter for den middagen så fikk vi også en kvern med utskiftbare kuttere. Den fikk vi helt gratis og ville fått den uansett om noen kjøpte noe eller ikke. Det kuleste er at vi kan fortsette å få gaver hver gang vi har slike middager der andre kommer og lager mat og viser frem grytene sine. Det er genialt! Så nå må alle kjente og kjære love å komme på besøk til oss på sponset middag, hehe. Og dere kan jo ha det med folk dere kjenner også. Enkelt og greit. Han som var her ringer jeg til hele tiden og spør om mat-tips og oppskrifter. Jeg er slitsom…

Nå skal Sanna og jeg spise fløtegratinerte poteter, løvfin biff og hvitløks-baguetter.

Bon appetitt! Tusen takk